Блюда из кольцевика

Грибной суп с вешенками

Для приготовления супа можно использовать как сухие,так и свежие грибы. Но учитывайте, что сушеные надо будет брать больше.
Ингредиенты(на 2-3 порции):
вешенки-0.5 кг,
морковь-1,
луковица-2,
картофель-3,
помидоры-2,
масло,соль,перец-по вкусу.
Грибы моем,отделяем шляпки от ножек,режем произвольно на средние кусочки. Заливаем 2 Читать далее