Запеченные в тесте грибы


Для теста вам понадобится:
— вода – 0,8 ст.
— два стакана блинной муки;
— соль
Для начинки потребуется:
— 100 гр. сала шпик;
— ½ ст. молока/воды;
— 0,2 кг. грибов;
—  Читать далее

Грибной шашлык

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие компоненты:

— Свежие грибы шиитаке (также подойдут шампиньоны и эринги) – 0,5 кг.
— Свиное сало – 200 гр.
— Репчатый лук – 3 шт.
— Специи – по Читать далее

Русское старинное блюдо – грибные котлеты по рецепту Е. Молоховец


Приготовление уникального исконно русского блюда невозможно без таких продуктов:

— сушенных грибов – 100 гр.
— мускатного ореха – на острие ножа.
— стакана риса;
— просеянной муки
— соли, зеленого горошка и зелени добавлять по Читать далее